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- Monday - Friday Lunch & Dinner (except public holidays)
- (07) 3924 0501
- 215 Wharf St, Spring Hill QLD 4000
Beer with a shot of dried orange liqueur
Two parts beer, one part lemonade, splash grenadine
Brut Reserve (Gold Medal)
'Cuvée Clementine' Blanc de Blancs
Vintage
Rosé de Saignée Brut
Leipp-Leininger
Charly Nicolle (Chardonnay)
Saint Sorlin (Chardonnay)
Domaine des Griffes (Sauvignon Blanc)
Domaine de Montine (Viognier)
Collines de Bourdic (Grenache)
Saint Sorlin (Gamay)
Pierre Ravaut (Pinot Noir)
Arnaud Germain (Pinot Noir)
Père Caboche (Grenache blend)
Domaine de Montine (Grenache blend)
Château d'Esther (Merlot blend)
Vodka, tomato juice, lemon juice, tabasco, worcesteshire, S & P
Raspberries, vodka, berry liqueurs, lemon juice, champagne
White & brown rum, Grand Marnier, orgeat, lemon juice
Gin, violette. lemon juice, maraschino garnish
Classic vodka, gin, Espresso or French
Gin, vodka, Lillet blanc
Gin, dry vermouth, lemon juice, grenadine
Gin, lemon juice, sugar syrup, champagne
Gin, lemon juice, sugar syrup, egg white, soda
Cointreau infused earl grey, peche, egg white, soda
Gin, lime juice, sugar syrup, mint
Gin, coconut, rum, cacao liq, pineapple, cream, matcha powder
Tequilla, lime, sugar syrup / no salt!
Plantation rum or Willett Pot Bourbon or Glenmorangie 10yrs
Patrón XO Café, Maraschino juice, chocolate & cherry bitters
Amaretto, vodka, lemon and apricot foam
Whiskey, lemon juice, sugar syrup, egg white
Variations you may like to try
'Cuvée Augstine' Brut Tradition
Brut Reserve
'Cuvée D' (Aged 5 years)
Grand Cuvée Brut
'Ultra D' Low Dosage (Aged 5 years)
Extra Brut
Grand Brut Premier
Brut Premier
Brut Reserve
Rosé de Saignée Brut
'Cuvée Clémentine' Blanc de Blancs
Millésime 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meuniere
'D Rosé'
Premier Cuvée
Blanc de Noirs
'D Millesime'
Blanc de Noirs Nature 'L'Unique'
Blanc de Noirs
Vintage Brut
Special Club 'Grands Terroirs de Chardonnay'
Blanc de Noirs Magnum
Grande Cuvée Brut Magnum
Blanc des Blancs
Brut Vintage
Cuvée Oger Grand Cru Blanc de Blancs
Bel Epoque
Vintage
Grande Cuvée
Cristal Brut
Cuvée Sir Winston Churchill
Vintage
'Clos Berger' Domaine Pichot
Domaine Louis Latour
Dom de Montine (Viognier, Rousanne, Marsanne,Grenache Blanc, Clairette,Bourboulenc)
Le Petit Caboche (Sauvignon Blanc)
Domaine Bourdic
Domaine des Griffes
Domaine Chateau Fontaine Audon
Domaine de Montine
Domaine Serge Dageneau & Filles
Domaine Pascal Jolivet
Domaine Gitton Père & Fils
Domaine Gitton Père & Fils
Domaine Pere Caboche
Domaine Gitton Pere & Fils
Domaine Gitton Pere & Fils
Marc Bredif
Marc Bredif
Marc Bredif
Domaine Turckheim
Domaine Jean-Luc Mader
Domaine Bachert
Domaine Turckheim
Domaine Leipp-Leininger
Domaine Bachert
Famille Hugel
Famille Hugel
Domaine Leipp-Leininger
Domaine Borgeot
Domaine Saint Sorlin
Domaine Bluizard
Domaine de la Bêche
Domaine Rapet
Domaine Vessigaud
Domaine Charly Nicolle
Domaine Ravaut
Domaine Charly Nicolle
Domaine Borgeot
Domaine Saint Sorlin
Domaine Chanzy
Domaine Chanzy
Domaine Gachot-Monot
Domaine Arnaud Germain
Domaine Marc Rougeot
Domaine William Fevre
Domaine Charly Nicolle
Domaine Gachot-Monot
Domaine Domaine des Vieilles Pierres (Litaud)
Domaine Cornu Camus
Domaine Francois Lumpp
Domaine Vessigaud
Domaine Chanzy
Domaine Michel Ecard
Domaine Les Hertiers du Comte Lafon
Domaine Arnaud Germain
Domaine Arnaud Germain
Domaine Michel Juillot
Domaine Gachot-Monot
Domaine Charly Nicolle
Domaine Vessigaud
Domaine Guillemot
Domaine Jacques Bavard
Domaine Patrick Piuze
Domaine Arnaud Baillot
Domaine Rapet
Domaine Michel Juillot
Domaine Gachot-Monot
Domaine Moniot Nie
Domaine Borgeot
Domaine Rapet
Domaine Dureuil-Janthial
Domaine Marc Rougeot
Domaine Borgeot
Domaine Borgeot
Domaine Rapet
Domaine Borgeot
Domaine Arnaud Germain
Domaine Arnaud Germain
Domaine Borgeot
Domaine Borgeot
Domaine Chanzy
Domaine Arnaud Baillot
Domaine Borgeot
Domaine Chanson Pere & Fils
Domaine Charly Nicolle
Domaine Moniot Nie
Domaine Ravaut
Domaine Rapet
Domaine Michel Juillot
Domaine Chanson Pere & Fils
Domaine Olivier Leflaive
Domaine Marc Rougeot
Domaine Rougeot-Dupin
Domaine Jacques Prieur
Domaine Jacques Prieur
Domaine Olivier Leflaive
Domaine Etienne Sauzet
Domaine Henry Fessy
Domaine Chanzy
Domaine de la Bêche
Domaine Saint Sorlin
Domaine Borgeot
Domaine Saint Sorlin
Domaine Saint-Sorlin
Domaine de la Beche
DomaineGuillemot
Domaine Gachot Monot
Domaine Cornu Camus
Domaine Arnaud Germain
Domaine de la Bêche
Domaine Cornu Camus
Domaine Saint Sorlin
Domaine Cornu Camus
Domaine de la Bêche
Domaine Borgeot
Domaine Michel Ecard
Domaine Edmond Monnot
Domaine Chanzy
Domaine Michel Juillot
Domaine Gachot Monot
Domaine Moniot Nie
Domaine Michel Noellat
Domaine Marc Rougeot
Domaine Cornu Camus
Domaine Arnaud Germain
Domaine Cornu Camus
Domaine Michel Noellat
Domaine Moniot Nie
Domaine Michel Ecard
Domaine Gachot Monot
Domaine Serrigny
Domaine Arnaud Baillot
Domaine Ravaut
Domaine Cornu Camus
Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Ecard
Domaine Michel Ecard
Domaine Borgeot
Domaine Borgeot
Domaine Michel Juillot
Domaine Michel Juillot
Domaine Michel Ecard
Domaine Michel Noellat
Domaine Tortochot
Domaine Ravaut
Domaine Moniot Nie
Domaine Arnaud Germain
Domaine Arnaud Germain
Domaine Rapet
Domaine Rapet
Domaine Michel Noellat
Domaine Moniot Nie
Domaine Glantenay
Domaine Aurelien Verdet
Domaine Aurelien Verdet
Domaine Rapet
Domaine la Pousse d'Or
Domaine Dugat-Py
Domaine Glantenay
Domaine Tortochot
Domaine Michel Noellat
Domaine Borgeot
Domaine Lechenaut
Domaine Chanzy
Domaine Ravaut
Domaine Chanson Pere & Fils
Domaine Hubert Lignier
Domaine Arnaud Baillot
Domaine Gachot Monot
Domaine Prunier-Bonheur
Domaine Arnaud Germain
Domaine Tortochot
Domaine Noellat
Domaine Noellat
Vieilles Vignes Domaine Galntenay G & Fils
Domaine Tortochot
Domaine Tortochot
Domaine Jacques Prieur
Domaine Misset-Cheron
Domaine Humbert Freres
Domaine Gachot-Monot
Domaine Misset-Cheron
Domaine Joseph Voillot
Domaine Harmand-Geoffroy
Domaine Harmand-Geoffroy
Domaine Gachot Monot
Domaine Noellat
Domaine Misset-Cheron
Domaine Misset-Cheron
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Domaine Chanson Pere et Fils
Domaine Michel Noellat
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Domaine Louis Latour
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Domaine Michel Noellat
Domaine Humbert Freres
Domaine Dugat-Py
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Domaine Chanzy
Domaine Noellat
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Domaine du Clos de Tart
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Domaine Maratray Dubreuil
Domaine Maratray Dubreuil
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Domaine Rapet
Domaine Rapet
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Domaine Chanson Pere et Fils
Domaine Louis Latour
Domaine Louis Latour
Domaine Rougeot-Dupin
Domaine Louis Latour
Domaine Harmand-Geoffrey
Domaine Tortochot
Domaine Rougeot-Dupin
Domaine Comte Senard
Chateau de la Tour
Domaine Charlopin
Domaine Charlopin
Domaine Tortochot
Domaine Misset-Cheron
Domaine Humbert Freres
Domaine Tortochot
Domaine Jacques Prieur
Domaine Joseph Drouhin
Domaine Joseph Drouhin
Domaine Humbert Freres
Domaine Tortochot
Domaine Tortochot
Domaine Chanson Pere & Fils
Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat
Domaine Tortochot
Domaine Tortochot
Domaine Tortochot
Domaine Boillot
Domaine Chanson Pere & Fils
Domaine Chanson Pere & Fils
Domaine Rapet
Domaine Bertagna
Domaine Bertagna
Domaine Bertagna
Domaine Louis Latour
Domaine Olivier Guyot
Domaine Olivier Guyot
Domaine Louis Latour
Domaine Chanson Pere & Fils
Domaine Louis Latour
Domaine Boillot
Domaine Louis Latour
Domaine Louis Latour
Domaine Dugat-Py
Shiraz/Merlot, Domaine de Montine
Domaine de la Bouvaude
Shiraz/Grenache (unfiltered) Domaine de la Bouvaude
Shiraz/Grenache, Domaine de Montine
Grenache/Shiraz/Carignon blend, Domaine du Père Caboche
GSM, Domaine Chanzy
Domaine du Père Caboche
80% Grenache / 20% Shiraz, Domaine de Montine
50% Grenache / 50% Shiraz, Domaine de Montine
100% Shiraz, Domaine de Montine
GSM, Domaine Bouvaude
GSM, Domaine de Montine
GSM, Domaine du Père Caboche
100% Shiraz, Domaine de Montine
GSM, Domaine Raspaîl-Ay
Dom du Père Caboche
100% Shiraz, Domaine de Montine
100% Shiraz, Domaine Jean-Luc Jamet
Domaine Auguste Clape
Château Loirac
Merlot / Cab Franc / Cab Sauv, Château Les Grands Marechaux
Château d'Esther Bordeaux
90% merlot / 10% Cab Sauv, Château Gigault
Château Maucamps
50% Cab Sauv / 45% Merlot & others, Château Cotes de Blaignon
Château d'Esther
Château Villa Bel Air
Château de Malleret
Château Teyssier
Château Saint Georges
Clos du Marquis
Château La Gaffelière
Château Malartic Lagravière
Château Léoville Poyferré
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